Развитие технологии мясных производств - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Современное состояние и перспектива развития технологии мясных производств.
  • Изучение современного состояния и перспектив развития технологии мясных производств.
  • Объектом исследования являются особенности развития мясных производств.
  • История технологии мясных производств.
  • 1 Понятие и сущность технологии мясных производств.
  • 1 Ученые, внесшие вклад в развитие мясных производств.
  • Целью данной работы является исследование развития пищевых производств в разные периоды времени.
  • Предметом исследования являются технология производства мясорастительных паштетов.
  • Общая технология пищевых производств / Л.П. Ковальская, Г.М. Мелькина, Г.Г. Дубцов и др.; под ред.
  • 2 Генезис технологии пищевых производств.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам