Характеристика способов хранения плодов - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Этими способами укладывают плоды нежных сортов.
  • Наиболее важно постоянное наблюдение за состоянием плодов во время хранения.
  • Николаева М.А. Хранение плодов и овощей на базах.
  • Поморцева Т.И. Технология хранения и переработки плодоовощной продукции.
  • Скрипников Ю.Г. Прогрессивная технология хранения плодов и овощей.
  • 2 Устойчивость плодов при хранении.
  • 4 Товарная обработка плодов перед закладкой на хранение.
  • Основы хранения плодов.
  • 1Основы хранения плодов.
  • Плоды и овощи во время роста должны получать достаточное количество влаги.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам