Классификация сложных рыбных блюд - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Следовательно, среди многих людей сложные рыбные блюда являются, очень популярны и вкусны.
  • Дать краткую историческую справку возникновения сложных рыбных блюд.
  • Рассмотреть современные приёмы при приготовлении сложных рыбных блюд.
  • Сложные рыбные блюда должны выглядеть оригинально, эстетично.
  • 2 Ассортимент и технология приготовления сложных рыбных блюд.
  • 6 Современные требования к качеству сложных рыбных блюд.
  • 8 Дефекты сложных рыбных блюд.
  • Трудно представить себе любое, а особенно праздничное застолье без рыбных блюд.
  • Польза рыбных блюд научно доказана.
  • Рассмотреть классификацию блюд.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам