Приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции - поиск похожих работ

Найдено 9036 похожих работ:

Организация процесса приготовления и приготовление сложных блюд из мяса старинной русской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

1 Мб / 32 стр / 5464 слов / 32505 букв
Технология производства овощной продукции для поставки на предприятия переработки овощной продукции города Ожерелье Московской области
Курсовая работа (Теория) по сельскому хозяйству

16 Кб / 16 стр / 3215 слов / 17310 букв
Механическая кулинарная обработка сырья и приготовление блюд в ресторане "Вояж"
Отчет по практике по прочим предметам

562 Кб / 85 стр / 16812 слов / 98337 букв
Приготовление блюд и кулинарных изделий
Реферат по прочим предметам

1 Мб / 19 стр / 1960 слов / 11982 букв
Приготовление и отпуск кулинарных блюд и изделий
Диплом по прочим предметам

26 Кб / 21 стр / 5095 слов / 33014 букв
Ассортимент и приготовление сложных фаршированных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

4 Мб / 32 стр / 4610 слов / 29668 букв
Приготовление сложных горячих блюд из макаронных изделий
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

16 Кб / 24 стр / 3691 слов / 25453 букв
Приготовление сложных горячих блюд с использованием вакуумированного режима
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

15 Кб / 19 стр / 3090 слов / 20321 букв
Приготовление сложных холодных десертов
Контрольная работа по прочим предметам

16 Кб / 20 стр / 3943 слов / 25837 букв
Проектирование продуктопровода для перекачки продукции Вынгапуровского газоперерабатывающего завода. Выбор средств измерения давления для проектируемого участка трассы
Диплом по прочим предметам

11 Кб / 17 стр / 2160 слов / 15586 букв
Технология приготовления холодных блюд и закусок; ассортимент, приготовления салатов из сырых овощей, приготовление винегрета. Технология приготовления слоёного торта
Диплом по прочим предметам

20 Кб / 27 стр / 4588 слов / 29588 букв
Особенности кулинарной обработки, ассортимент блюд из мяса диких животных
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

101 Кб / 36 стр / 6451 слов / 40221 букв
Разработка Кулинарной книги с помощью MS Access
Курсовая работа (Теория) по программному обеспечению, программированию

247 Кб / 26 стр / 2926 слов / 19281 букв
Расчет отходов и потерь при кулинарной обработке сырья, определение выхода готовых блюд
Разное по прочим предметам

8 Кб / 13 стр / 2013 слов / 10158 букв
Аккумулирование данных о производственных затратах для оценки себестоимости произведенной продукции и определения прибыли
Курсовая работа (Теория) по антикризисному менеджменту

209 Кб / 41 стр / 7712 слов / 51801 букв
Ассортимент и качество рыбных полуфабрикатов, реализуемых в розничной торговой сети
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

15 Кб / 24 стр / 3496 слов / 22134 букв
Ассортимент и классификация мясных полуфабрикатов в тесте
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

66 Кб / 62 стр / 8702 слов / 56041 букв
Влияние кристаллографической текстуры на анизотропию физико-механических свойств деформированных полуфабрикатов из сплавов на основе титана
Диплом по прочим предметам

2 Мб / 55 стр / 8635 слов / 59814 букв
Внутреннее электроснабжение цеха полуфабрикатов мясокомбината
Диплом по физике

765 Кб / 41 стр / 5495 слов / 30119 букв
Деятельность администрации городского округа «город Хабаровск» по созданию условий для расширения рынка сельскохозяйственной продукции
Разное по финансам

261 Кб

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Моё любимое стихотворение А.С. Пушкина «Осень»
7 Кб, 2 стр
216
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
191
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
189
Использование веб-форума для повышения информативности для абитуриентов
3 Мб, 51 стр
178
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
174
Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
173
Разработка логистической схемы доставки экспортной продукции РУП "ГОМСЕЛЬМАШ"
1 Мб, 108 стр
168
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
165
Экономические показатели деятельности предприятия
23 Кб, 29 стр
96
История декоративной косметики. Технология визажа
22 Кб, 28 стр
74
Показать еще »