Приготовление чебуреков - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Рассмотрев, подробный процесс приготовления теста и фарша, перейдем, непосредственно, к "чебурекам".
  • Цель исследования данной работы: рассмотреть приготовление "чебуреков".
  • Описание технологического процесса приготовления "чебуреков".
  • В данной работе рассмотрим блюдо "Чебуреки".
  • Узбеки тянут тесто чебурека на себя, говоря, что придумали рецепт они.
  • Первое тесто для чебурека делали на воде: мука, соль, вода.
  • Это было резиновое тесто, оно тянулось, когда чебурек откусываешь.
  • Теперь и в Узбекистане, и во всем мире тесто для чебуреков делают на молоке или даже сметане.
  • Вторая родина чебурека - Татарстан.
  • Там любят делать мясные чебуреки без добавления жира в начинку, посуше-янтык.

 

 

Похожие работы:

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам