Технология производства мороженого - курсовая работа (Теория) по прочим предметам

 

Тезисы:

  • Технологический процесс производства мороженого представлен на рис.
  • Технологический Процесс Производства Мороженого.
  • 1 Технологический процесс производства закаленного мороженого.
  • 2 Технологический процесс производства мягкого мороженого.
  • Схема технологического процесса производства мороженого.
  • Производство мороженого развивалось быстрыми темпами в 50…90-е годы.
  • Где - плотность смеси мороженого.
  • Мороженое является одним из самых любимых и популярных продуктов населения нашей страны.
  • Именно от китайцев "секрет" мороженого в виде фруктового льда стал известен в Европе.
  • В 1660 году итальянец Франческо Прокопио открыл в Париже торговлю мороженым.
Читать онлайнСкачать курсовую работу (теория)

 

 

Похожие работы:

Еще похожие работы

Предметы

Все предметы »

 

 

Актуальные курсовые работы (теория) по прочим предметам