-
Физико-химические процессы, происходящие при механической и тепловой обработке продуктов. Их роль в формировании качества блюд
Диплом по прочим предметам
233 Кб / 76 стр / 13559 слов / 88574 букв / 23 мар 2015
-
Изменение состава и свойств компонентов молока при транспортировке, механических воздействиях, тепловой обработке
Реферат по биологии
9 Кб / 14 стр / 1698 слов / 12342 букв / 5 мар 2014
-
Особенности производственной программы, способов и режимов тепловой обработки, технологии приготовле...
Разное по экономике отраслей
92 Кб / 29 стр / 9743 слов / 54330 букв / 17 окт 2018
-
Особенности производственной программы, способов и режимов тепловой обработки, технологии приготовления блюд
Курсовая работа (Практика) по культурологии
50 Кб / 39 стр / 9794 слов / 54909 букв / 11 июн 2005
-
Расчет тепловой схемы и тепловой расчет проточной части газотурбинной установки
Курсовая работа (Теория) по физике
2 Мб / 49 стр / 2532 слов / 15789 букв / 18 ноя 2015
-
Расчет тепловой схемы парогенератора ПГВ-1000 с построением диаграмм t-Q, тепловой и гидродинамическ...
Разное по экономике отраслей
29 Кб / 12 стр / 1857 слов / 13453 букв / 12 мар 2000
-
Расчет тепловой схемы парогенератора ПГВ-1000 с построением диаграмм t-Q, тепловой и гидродинамический расчеты
Реферат по прочим предметам
29 Кб / 12 стр / 1857 слов / 13453 букв / 12 мар 2000
-
Расчёт температурного поля и количества аккумулированной теплоты при тепловой обработке влажного одномерного тела
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
393 Кб / 17 стр / 1775 слов / 13047 букв / 23 июн 2017
-
Тепловой расчет и тепловой баланс двигателя ЯМЗ-238 (дизельное топливо)
Курсовая работа (Теория) по транспорту, грузоперевозкам
629 Кб / 38 стр / 1437 слов / 9238 букв / 29 апр 2014
-
Изменение пищевой ценности продуктов в процессе тепловой обработки. Особенности питания детей, подростков и студентов
Реферат по прочим предметам
11 Кб / 12 стр / 2314 слов / 15189 букв / 14 фев 2024