-
Правила подавання буфетної продукції, холодних страв, холодних і гарячих закусок у закладах ресторанного господарства готельних, курортних і туристських комплексів
Учебное пособие по прочим предметам
59 Кб / 38 стр / 6409 слов / 39281 букв
-
Дизайн и оформление холодных блюд и закусок
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
2 Мб / 35 стр / 5109 слов / 31988 букв
-
Европейская кухня: ассортимент, технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
682 Кб / 29 стр / 3622 слов / 22484 букв
-
Значение холодных блюд и закусок в питании
Реферат по прочим предметам
23 Кб / 27 стр / 5493 слов / 32664 букв
-
Молекулярная технология приготовления холодных блюд и закусок
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
31 Кб / 39 стр / 6991 слов / 43831 букв
-
Молекулярная технология приготовления холодных блюд и закусок
Диплом по прочим предметам
947 Кб / 39 стр / 5320 слов / 33321 букв
-
Современные тенденции в приготовлении, оформлении и подаче холодных и горячих закусок. Разработка новых блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
110 Кб / 26 стр / 4012 слов / 24734 букв
-
Технология и особенности приготовления холодных блюд и закусок из овощей
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
38 Кб / 35 стр / 6391 слов / 43208 букв
-
Технология приготовления холодных блюд и закусок; ассортимент, приготовления салатов из сырых овощей, приготовление винегрета. Технология приготовления слоёного торта
Диплом по прочим предметам
20 Кб / 27 стр / 4588 слов / 29588 букв
-
Ассортимент и приготовление горячих закусок для банкета-фуршета
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
4 Кб / 4 стр / 492 слов / 3620 букв
-
Сучасні технології та напрями у виготовленні холодних напоїв
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
35 Кб / 39 стр / 8977 слов / 51341 букв
-
Технология приготовления закусок, блюд, изделий из теста
Контрольная работа по прочим предметам
20 Кб / 25 стр / 4986 слов / 31153 букв
-
Организация работы мясного цеха по выпуску мясных полуфабрикатов, производительностью 200 килограмм в смену
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
37 Кб / 26 стр / 3842 слов / 24868 букв
-
Проект мероприятий по увеличению объемов реализации продукции ОАО "Великоновгородский мясной двор" (мясная промышленность)
Диплом по экономической теории
511 Кб / 87 стр / 14924 слов / 99983 букв
-
Технология переработки мясного сырья в ООО КМП "Мясная сказка" г. Тюмени
Отчет по практике по прочим предметам
2 Мб / 78 стр / 13568 слов / 89460 букв
-
"Холодная война"
Разное по истории
131 Кб / 80 стр / 32362 слов / 211126 букв
-
"Холодная война": причины, суть, последствия
Контрольная работа по истории
17 Кб / 22 стр / 3645 слов / 22845 букв
-
"Холодная война" как противостояние двух политических систем
Реферат по истории
32 Кб / 33 стр / 7574 слов / 48450 букв
-
"Холодная война": опыт ведения и итоги
Реферат по истории
29 Кб / 32 стр / 6755 слов / 42931 букв
-
"Холодное" напыление металлических покрытий
Статья по истории техники
19 Кб / 5 стр / 1788 слов / 12382 букв