Технология приготовления блюд (экзаменационная работа) - поиск похожих работ

Найдено 117285 похожих работ:

Овощи как элемент оформления и украшения холодных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

4 Мб / 53 стр / 6284 слов / 49904 букв
Организация процесса приготовления и приготовление горячей сложной кулинарной продукции
Отчет по практике по прочим предметам

15 Кб / 23 стр / 3986 слов / 25236 букв
Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Методичка по прочим предметам

2 Мб / 48 стр / 8039 слов / 50215 букв
Організаційно-технологічні заходи щодо розробки та впровадження інноваційних послуг блюд тушкованих з риби
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

540 Кб / 44 стр / 6331 слов / 42297 букв
Особенности и ассортимент блюд японской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

308 Кб / 54 стр / 11574 слов / 73518 букв
Особенности кулинарной обработки, ассортимент блюд из мяса диких животных
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

101 Кб / 36 стр / 6451 слов / 40221 букв
Особенности технологии и ассортимент блюд мексиканской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

142 Кб / 55 стр / 10761 слов / 72178 букв
Особенности технологии и ассортимент блюд украинской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

127 Кб / 59 стр / 10193 слов / 62883 букв
Особенности технологии и ассортимента блюд мексиканской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

25 Кб / 35 стр / 5746 слов / 38944 букв
Особенности технологии кулинарных изделий и блюд из мяса венгерской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

68 Кб / 57 стр / 10762 слов / 69169 букв
Проект горячего цеха ресторана 1 класса в курортной зоне на 50 мест с реализацией блюд украинской кухни
Курсовая работа (Теория) по маркетингу

60 Кб / 23 стр / 2694 слов / 16549 букв
Разработка ассортимента блюд и нормативной документации домовой кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

43 Кб / 26 стр / 4289 слов / 27407 букв
Разработка ассортимента современных блюд из рыбы
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

636 Кб / 49 стр / 5920 слов / 38020 букв
Разработка фирменных блюд из птицы
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

21 Кб / 28 стр / 5110 слов / 29667 букв
Розширення асортименту перших блюд з використанням нетрадиційних матеріалів (фізаліс)
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

26 Кб / 32 стр / 5995 слов / 35846 букв
Технология производства блюд диетического, детского и лечебно-профилактического питания
Контрольная работа по строительству

9 Кб / 10 стр / 1889 слов / 11355 букв
Технология противление блюд в ресторане, расчет их реализационной цены
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

27 Кб / 33 стр / 5808 слов / 36325 букв
Технология холодных супов, блюд из овощей и грибов
Контрольная работа по прочим предметам

21 Кб / 27 стр / 5601 слов / 33858 букв
Товароведная оценка порционных блюд и мелкокусковых полуфабрикатов
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

38 Кб / 29 стр / 5878 слов / 35717 букв
Требования к качеству блюд, условия и сроки реализации
Контрольная работа по прочим предметам

27 Кб / 17 стр / 3741 слов / 23028 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Проблемы анализа производственных сточных вод
110 Кб, 25 стр
572
Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
431
Парусный спорт за рубежом
12 Кб, 5 стр
179
История ОАО "ГАЗ"
29 Кб, 13 стр
171
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
170
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
159
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
155
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
155
Использование веб-форума для повышения информативности для абитуриентов
3 Мб, 51 стр
153
Организация кассового обслуживания
56 Кб, 44 стр
149
Показать еще »