Технология холодных супов, блюд из овощей и грибов - поиск похожих работ

Найдено 533 похожие работы:

Отработка практических навыков по разработке ассортимента сложных горячих блюд из овощей, грибов, сыра, мяса, домашней птицы, рыбы, дичи и кролика
Отчет по практике по прочим предметам

61 Кб / 82 стр / 17556 слов / 107020 букв
Технология приготовления припущеных и тушенных блюд из картофеля, овощей и грибов
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

40 Кб / 52 стр / 9847 слов / 65433 букв
Технология приготовления холодных супов русской национальной кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

19 Кб / 24 стр / 4320 слов / 26693 букв
Механическая обработка овощей и грибов, технология приготовления полуфабрикатов из них
Книга / Учебник по прочим предметам

1 Мб / 83 стр / 15801 слов / 103580 букв
Изучение ассортимента блюд из овощей
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

923 Кб / 64 стр / 11190 слов / 69814 букв
Приготовление блюд из овощей
Реферат по прочим предметам

48 Кб / 24 стр / 4779 слов / 30431 букв
Технология приготовления горячих мясных блюд "Свиной рулет с грибами и ветчиной" и кондитерского изделия "торт Медовый"
Диплом по прочим предметам

308 Кб / 20 стр / 3921 слов / 23950 букв
Холодные супы
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

470 Кб / 39 стр / 7749 слов / 50839 букв
Холодные супы
Практическое задание по товароведению

22 Кб / 17 стр / 2018 слов / 11762 букв
Технология и особенности приготовления холодных блюд и закусок из овощей
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

38 Кб / 35 стр / 6391 слов / 43208 букв
Технология приготовления холодных блюд и закусок; ассортимент, приготовления салатов из сырых овощей, приготовление винегрета. Технология приготовления слоёного торта
Диплом по прочим предметам

20 Кб / 27 стр / 4588 слов / 29588 букв
Овощи как элемент оформления и украшения холодных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

4 Мб / 53 стр / 6284 слов / 49904 букв
Ассортимент и приготовление банкетных холодных блюд
Курсовая работа (Практика) по прочим предметам

70 Кб / 33 стр / 6853 слов / 42186 букв
Дизайн и оформление холодных блюд и закусок
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 35 стр / 5109 слов / 31988 букв
Европейская кухня: ассортимент, технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

682 Кб / 29 стр / 3622 слов / 22484 букв
Значение холодных блюд и закусок в питании
Реферат по прочим предметам

23 Кб / 27 стр / 5493 слов / 32664 букв
Молекулярная технология приготовления холодных блюд и закусок
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

31 Кб / 39 стр / 6991 слов / 43831 букв
Молекулярная технология приготовления холодных блюд и закусок
Диплом по прочим предметам

947 Кб / 39 стр / 5320 слов / 33321 букв
Современные тенденции в приготовлении, оформлении и подаче холодных и горячих закусок. Разработка новых блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

110 Кб / 26 стр / 4012 слов / 24734 букв
Приготовление горячих блюд из грибов в ресторане класса люкс
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 40 стр / 3736 слов / 23502 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Проблемы анализа производственных сточных вод
110 Кб, 25 стр
531
Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
479
Организация кассового обслуживания
56 Кб, 44 стр
203
Парусный спорт за рубежом
12 Кб, 5 стр
201
История ОАО "ГАЗ"
29 Кб, 13 стр
198
Совершенствование расчетно-кассового обслуживания в ОАО "Уралсиб"
276 Кб, 102 стр
164
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
159
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
155
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
154
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
150
Показать еще »