Организация горячего цеха при приготовлении блюд - поиск похожих работ

Найдено 26836 похожих работ:

Описание ассортимента и технологии приготовления блюд кафе на 130 мест
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

10 Кб / 12 стр / 1837 слов / 12729 букв
Организация процесса проведения и приготовления блюд для тематического мероприятия "Праздник японской кухни"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

22 Кб / 29 стр / 4819 слов / 30888 букв
Особенности приготовления блюд в национальных кухнях народов мира
Контрольная работа по прочим предметам

10 Кб / 11 стр / 1981 слов / 12613 букв
Особенности производственной программы, способов и режимов тепловой обработки, технологии приготовления блюд
Курсовая работа (Практика) по культурологии

50 Кб / 39 стр / 9794 слов / 54909 букв
Приготовление блюд и кулинарных изделий
Реферат по прочим предметам

1 Мб / 19 стр / 1960 слов / 11982 букв
Приготовление блюд из каш: каша "Янтарная", каша "Боярская"; крупеник, запеканка рисовая, сластены из манной крупы
Диплом по прочим предметам

13 Кб / 16 стр / 3037 слов / 18778 букв
Приготовление блюд из овощей
Реферат по прочим предметам

48 Кб / 24 стр / 4779 слов / 30431 букв
Приготовление блюд из отварного мяса и рыбы, их значение в лечебно-профилактическом питании человека
Книга / Учебник по прочим предметам

70 Кб / 70 стр / 15359 слов / 98331 букв
Приготовление блюд из печени
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

10 Кб / 18 стр / 2152 слов / 12982 букв
Приготовление блюд из рыбы красных пород
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

4 Мб / 31 стр / 5094 слов / 33031 букв
Приготовление блюд к рождественскому столу
Курсовая работа (Теория) по культурологии

26 Кб / 35 стр / 6757 слов / 39300 букв
Приготовление блюд на "званый ужин"
Разное по прочим предметам

275 Кб / 25 стр / 4163 слов / 25170 букв
Приготовления блюд русской кухни
Диплом по прочим предметам

166 Кб / 27 стр / 4692 слов / 27966 букв
Разработка ассортимента и технологического процесса приготовления блюд в баре
Курсовая работа (Теория) по менеджменту

65 Кб / 33 стр / 5591 слов / 35704 букв
Разработка технологического процесса приготовления блюд Японской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

36 Кб / 15 стр / 2046 слов / 13625 букв
Технологии приготовления блюд из круп
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

14 Кб / 15 стр / 2889 слов / 19776 букв
Технологические особенности приготовления блюд греческой кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

3 Мб / 32 стр / 5587 слов / 34490 букв
Технологический процесс и организация приготовления блюд в школьном питании
Диплом по прочим предметам

205 Кб / 87 стр / 18424 слов / 122281 букв
Технологический процесс приготовления блюд из котлетной массы рыбы
Диплом по прочим предметам

49 Кб / 25 стр / 4091 слов / 23821 букв
Технологический процесс приготовления блюд из яиц и творога изменения белков в процессе кулинарной обработки
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

18 Кб / 24 стр / 4530 слов / 27591 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Проблемы анализа производственных сточных вод
110 Кб, 25 стр
598
Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
463
Парусный спорт за рубежом
12 Кб, 5 стр
213
История ОАО "ГАЗ"
29 Кб, 13 стр
190
Организация кассового обслуживания
56 Кб, 44 стр
164
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
163
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
150
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
149
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
145
Совершенствование расчетно-кассового обслуживания в ОАО "Уралсиб"
276 Кб, 102 стр
141
Показать еще »