Приготовление порционных и панированных блюд из мяса - поиск похожих работ

Найдено 533 похожие работы:

Технология приготовления припущеных и тушенных блюд из картофеля, овощей и грибов
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

40 Кб / 52 стр / 9847 слов / 65433 букв
Приготовление блюд из отварного мяса и рыбы, их значение в лечебно-профилактическом питании человека
Книга / Учебник по прочим предметам

70 Кб / 70 стр / 15359 слов / 98331 букв
Товароведная оценка порционных блюд и мелкокусковых полуфабрикатов
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

38 Кб / 29 стр / 5878 слов / 35717 букв
Технология обработки рыбы и мяса и приготовления блюд из них
Контрольная работа по прочим предметам

12 Кб / 14 стр / 2721 слов / 16483 букв
Технология приготовления блюд из рубленого мяса
Реферат по предмету «Чертежи»

50 Кб / 44 стр / 5793 слов / 38794 букв
Технология приготовления холодных блюд и закусок; ассортимент, приготовления салатов из сырых овощей, приготовление винегрета. Технология приготовления слоёного торта
Диплом по прочим предметам

20 Кб / 27 стр / 4588 слов / 29588 букв
Ассортимент и особенности технологии блюд из жареного и тушёного мяса
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

70 Кб / 61 стр / 11494 слов / 75215 букв
Ассортимент и приготовление банкетных холодных блюд
Курсовая работа (Практика) по прочим предметам

70 Кб / 33 стр / 6853 слов / 42186 букв
Ассортимент и приготовление блюд из сыра в современной кухне
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

4 Мб / 40 стр / 5888 слов / 37444 букв
Ассортимент и приготовление сложных фаршированных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

4 Мб / 32 стр / 4610 слов / 29668 букв
Механическая кулинарная обработка сырья и приготовление блюд в ресторане "Вояж"
Отчет по практике по прочим предметам

562 Кб / 85 стр / 16812 слов / 98337 букв
Отработка практических навыков по разработке ассортимента сложных горячих блюд из овощей, грибов, сыра, мяса, домашней птицы, рыбы, дичи и кролика
Отчет по практике по прочим предметам

61 Кб / 82 стр / 17556 слов / 107020 букв
Приготовление блюд и кулинарных изделий
Реферат по прочим предметам

1 Мб / 19 стр / 1960 слов / 11982 букв
Приготовление блюд из каш: каша "Янтарная", каша "Боярская"; крупеник, запеканка рисовая, сластены из манной крупы
Диплом по прочим предметам

13 Кб / 16 стр / 3037 слов / 18778 букв
Приготовление блюд из овощей
Реферат по прочим предметам

48 Кб / 24 стр / 4779 слов / 30431 букв
Приготовление блюд из печени
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

10 Кб / 18 стр / 2152 слов / 12982 букв
Приготовление блюд из рыбы красных пород
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

4 Мб / 31 стр / 5094 слов / 33031 букв
Приготовление блюд к рождественскому столу
Курсовая работа (Теория) по культурологии

26 Кб / 35 стр / 6757 слов / 39300 букв
Приготовление блюд на "званый ужин"
Разное по прочим предметам

275 Кб / 25 стр / 4163 слов / 25170 букв
Приготовление блюда "Голубцы с мясом и рисом"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

19 Кб / 24 стр / 4011 слов / 26379 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Магнитные материалы
24 Кб, 15 стр
113
Нюрнбергский процесс над главными нацистскими преступлениями и его уроки
25 Кб, 16 стр
91
Сталинградская битва
163 Кб, 9 стр
80
Резаная рана у телки
25 Кб, 29 стр
79
Системы менеджмента качества России и Европы
29 Кб, 23 стр
78
Nonlinear multi-wave coupling and resonance in elastic structures
57 Кб, 20 стр
76
Эволюция жанра антиутопии в литературе ХХ века
21 Кб, 11 стр
75
История новогодних празднеств
23 Кб, 24 стр
75
Семья и её основные функции
23 Кб, 20 стр
64
Зависимое население Древней Руси: смерды, закупы, рядовичи
21 Кб, 24 стр
64
Показать еще »