-
Изучение технологии приготовления кулинарной продукции из жареного и запеченного мяса и субпродуктов
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
26 Кб / 40 стр / 6865 слов / 43017 букв
-
Национальные традиции в технологии и способах отпуска кулинарной продукции кубинской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
25 Кб / 27 стр / 6054 слов / 35649 букв
-
Организация процесса приготовления и приготовление горячей сложной кулинарной продукции
Отчет по практике по прочим предметам
15 Кб / 23 стр / 3986 слов / 25236 букв
-
Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Методичка по прочим предметам
2 Мб / 48 стр / 8039 слов / 50215 букв
-
Организация работы производства ресторана первого класса с итальянской кухней на 60 мест. Организация выпуска готовой кулинарной продукции в горячем цехе
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
349 Кб / 28 стр / 3946 слов / 24266 букв
-
Организация работы производства чайной на 50 мест. Организация выпуска готовой кулинарной продукции в горячем цехе
Курсовая работа (Практика) по антикризисному менеджменту
73 Кб / 34 стр / 4719 слов / 29633 букв
-
Организация технологического процесса приготовления кулинарной продукции и обслуживание посетителей в кафе "Витамин"
Отчет по практике по прочим предметам
16 Кб / 21 стр / 3287 слов / 22816 букв
-
Приготовление и отпуск кулинарной продукции
Отчет по практике по прочим предметам
28 Кб / 35 стр / 6485 слов / 39773 букв
-
Приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Отчет по практике по прочим предметам
47 Кб / 27 стр / 5108 слов / 34312 букв
-
Приготовление сложной холодной кулинарной продукции
Отчет по практике по прочим предметам
12 Кб / 13 стр / 2725 слов / 16692 букв
-
Разработка ассортимента и технологии кулинарной продукции для буфета при драматическом театре на 15 посадочных мест
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
147 Кб / 37 стр / 4326 слов / 27934 букв
-
Разработка ассортимента и технологии кулинарной продукции для кафе с обслуживанием официантами
Диплом по прочим предметам
26 Кб / 40 стр / 6253 слов / 40840 букв
-
Разработка ассортимента кулинарной продукции и совершенствование технологии обслуживания посетителей при проведения праздника по случаю празднования международного женского дня 8 марта
Диплом по прочим предметам
230 Кб / 32 стр / 5142 слов / 31278 букв
-
Разработка ассортимента, технологической документации и технологии кулинарной продукции для кофейни
Курсовая работа (Теория) по менеджменту
22 Кб / 35 стр / 4856 слов / 30220 букв
-
Разработка меню, нормативно-технической документации и технологии кулинарной продукции для кафе-бара, расположенного в Терминале С аэропорта Шереметьево
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
109 Кб / 23 стр / 3367 слов / 19429 букв
-
Аудит реализации готовой продукции (работ, услуг) на материалах ООО ПК "Кооператор"
Курсовая работа (Теория) по бухгалтерскому, управленческому учету
53 Кб / 41 стр / 6671 слов / 47603 букв
-
Создание мини-цеха по производству низколактозной продукции с пунктом реализации готовой продукции
Диплом по экономической теории
35 Кб / 42 стр / 6966 слов / 42172 букв
-
Учет производства и реализации готовой продукции (работ, услуг)
Курсовая работа (Теория) по бухгалтерскому, управленческому учету
19 Кб / 24 стр / 4611 слов / 30350 букв
-
Учет реализации готовой продукции (работ, услуг) и формирование финансовых результатов
Курсовая работа (Теория) по бухгалтерскому, управленческому учету
87 Кб / 44 стр / 7574 слов / 54489 букв
-
Автоматизация учета и реализации кондитерской продукции на складе ООО "Сладкий дом"
Диплом по программному обеспечению, программированию
1 Мб / 31 стр / 3078 слов / 19873 букв