Приготовление сложных горячих блюд с использованием вакуумированного режима - поиск похожих работ

Найдено 5239 похожих работ:

Приготовление сложных горячих блюд из макаронных изделий
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

16 Кб / 24 стр / 3691 слов / 25453 букв
Технология приготовления сложных горячих блюд из рыбы
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

3 Мб / 55 стр / 8765 слов / 53537 букв
Отработка практических навыков по разработке ассортимента сложных горячих блюд из овощей, грибов, сыра, мяса, домашней птицы, рыбы, дичи и кролика
Отчет по практике по прочим предметам

61 Кб / 82 стр / 17556 слов / 107020 букв
Ассортимент и приготовление сложных фаршированных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

4 Мб / 32 стр / 4610 слов / 29668 букв
Анализ технологии приготовления вторых горячих блюд из рыбы
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 51 стр / 9893 слов / 59179 букв
Ассортимент и организация технологического процесса приготовления горячих блюд из мяса, приготавливаемых с использованием технологии фламбирования
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

301 Кб / 33 стр / 4782 слов / 30192 букв
Организация процесса приготовления и приготовление сложных блюд из мяса старинной русской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

49 Кб / 44 стр / 7954 слов / 45880 букв
Организация процесса приготовления и приготовление сложных блюд из мяса старинной русской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

1 Мб / 32 стр / 5464 слов / 32505 букв
Приготовление горячих блюд из грибов в ресторане класса люкс
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 40 стр / 3736 слов / 23502 букв
Приготовление горячих блюд из сельскохозяйственной птицы
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

24 Кб / 34 стр / 5531 слов / 36087 букв
Приготовление горячих блюд японской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

298 Кб / 34 стр / 5370 слов / 33407 букв
Приготовление горячих блюд. Овощные крем-супа
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

29 Кб / 39 стр / 6739 слов / 43919 букв
Ассортимент и особенности приготовления горячих блюд венгерской кухни
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

67 Кб / 51 стр / 8530 слов / 53774 букв
Ассортимент и особенности технологии приготовления сложных запеченных рыбных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

31 Кб / 41 стр / 7806 слов / 46603 букв
Ассортимент и технология приготовления сложных блюд из сыра
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

770 Кб / 25 стр / 4726 слов / 30454 букв
Организация и ведение технологического процесса приготовления сложных блюд из сыра
Диплом по прочим предметам

39 Кб / 51 стр / 8905 слов / 59429 букв
Разработка вторых горячих блюд итальянской кухни
Практическое задание по прочим предметам

1 Мб / 36 стр / 6312 слов / 38389 букв
Приготовление сложных кулинарных изделий
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

6 Мб / 83 стр / 13571 слов / 90390 букв
Приготовление сложных холодных десертов
Контрольная работа по прочим предметам

16 Кб / 20 стр / 3943 слов / 25837 букв
Классификация сложных рыбных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

1 Мб / 32 стр / 5595 слов / 33962 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Моя будущая профессия
7 Кб, 11 стр
250
История декоративной косметики. Технология визажа
22 Кб, 28 стр
226
Реакционный потенциал и перспективы развития туризма в Санкт Петербурге и Ленинградской области
172 Кб, 114 стр
218
Амир Тимур
32 Кб, 24 стр
194
Российская цивилизация
39 Кб, 22 стр
159
Разработка цифрового вольтметра
313 Кб, 28 стр
158
Отопление и вентиляция жилого здания
85 Кб, 45 стр
157
Фотосинтез
14 Кб, 9 стр
155
Пушкин Александр Сергеевич
15 Кб, 9 стр
151
Государственное пенсионное обеспечение
25 Кб, 42 стр
135
Показать еще »