Технология приготовления горячего блюда и десерта - поиск похожих работ

Найдено 559 похожих работ:

Отработка практических навыков по разработке ассортимента сложных горячих блюд из овощей, грибов, сыра, мяса, домашней птицы, рыбы, дичи и кролика
Отчет по практике по прочим предметам

61 Кб / 82 стр / 17556 слов / 107020 букв
Разработка ассортимента и приготовление горячей сложной продукции из нерыбного водного сырья
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 60 стр / 9194 слов / 57950 букв
Разработка вторых горячих блюд итальянской кухни
Практическое задание по прочим предметам

1 Мб / 36 стр / 6312 слов / 38389 букв
Приготовление вторых блюд. Кондитерские изделия
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

62 Кб / 41 стр / 8237 слов / 51406 букв
Приготовление мясных блюд
Контрольная работа по прочим предметам

41 Кб / 29 стр / 5621 слов / 33895 букв
Приготовление сладких блюд
Диплом по прочим предметам

402 Кб / 57 стр / 9561 слов / 60367 букв
Разработка и исследование приготовления итальянского десерта с добавлением овсяных хлопьев
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

149 Кб / 43 стр / 7361 слов / 48410 букв
Технология приготовления блюда из курицы "Рулет куриный". Технология приготовления изделия из слоеного теста с начинкой "Курник"
Реферат по прочим предметам

808 Кб / 28 стр / 4439 слов / 26147 букв
Особенности приготовления и подачи традиционных блюд из мяса и субпродуктов. Жареные блюда
Реферат по прочим предметам

7 Кб / 10 стр / 1261 слов / 7406 букв
Рецептура и технология приготовления блюда "Гуляш с отварными макаронами"
Реферат по прочим предметам

244 Кб / 24 стр / 2652 слов / 16613 букв
Технология приготовления блюда "Борщ Сибирский"
Реферат по прочим предметам

24 Кб / 19 стр / 3299 слов / 20791 букв
Технология приготовления изделия "Торт ягодка" и блюда "Котлеты по-киевски"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

468 Кб / 29 стр / 4777 слов / 32260 букв
Организация горячего цеха при приготовлении блюд
Курсовая работа (Практика) по экономике отраслей

37 Кб / 29 стр / 2920 слов / 18915 букв
Приготовление десерта "Тирамису"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

20 Кб / 26 стр / 4497 слов / 29799 букв
Блюда из мяса. Жареные блюда, тушеные блюда
Учебное пособие по прочим предметам

23 Кб / 19 стр / 3997 слов / 24167 букв
Мясные блюда и блюда из теста
Диплом по прочим предметам

43 Кб / 62 стр / 11255 слов / 68530 букв
Проект горячего цеха ресторана 1 класса в курортной зоне на 50 мест с реализацией блюд украинской кухни
Курсовая работа (Теория) по маркетингу

60 Кб / 23 стр / 2694 слов / 16549 букв
Горячие рыбные блюда
Контрольная работа по прочим предметам

1 Мб / 45 стр / 8903 слов / 55965 букв
Производственный процесс приготовления десертов
Отчет по практике по прочим предметам

23 Кб / 30 стр / 5720 слов / 35370 букв
Разработка технологической схемы производства фирменного десерта для кафе-кондитерской
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

17 Кб / 25 стр / 3597 слов / 24849 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Проблемы анализа производственных сточных вод
110 Кб, 25 стр
646
Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
540
Парусный спорт за рубежом
12 Кб, 5 стр
216
История ОАО "ГАЗ"
29 Кб, 13 стр
208
Организация кассового обслуживания
56 Кб, 44 стр
196
Совершенствование расчетно-кассового обслуживания в ОАО "Уралсиб"
276 Кб, 102 стр
176
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
163
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
163
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
154
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
154
Показать еще »