Изучение технологии приготовления кулинарной продукции из жареного и запеченного мяса и субпродуктов - поиск похожих работ

Найдено 10360 похожих работ:

Технология приготовления блюд из рубленого мяса
Реферат по предмету «Чертежи»

50 Кб / 44 стр / 5793 слов / 38794 букв
Характеристика сырья, технология приготовления блюд из мяса
Диплом по прочим предметам

14 Кб / 22 стр / 3570 слов / 21735 букв
Ассортимент и особенности технологии приготовления сложных запеченных рыбных блюд
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

31 Кб / 41 стр / 7806 слов / 46603 букв
Ассортимент и особенности технологии приготовления блюд и кулинарных изделий из овощей
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

19 Кб / 29 стр / 4205 слов / 27961 букв
Организация работы производства ресторана первого класса с итальянской кухней на 60 мест. Организация выпуска готовой кулинарной продукции в горячем цехе
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

349 Кб / 28 стр / 3946 слов / 24266 букв
Организация работы производства чайной на 50 мест. Организация выпуска готовой кулинарной продукции в горячем цехе
Курсовая работа (Практика) по антикризисному менеджменту

73 Кб / 34 стр / 4719 слов / 29633 букв
Технология приготовления блюд "Голубцы с мясом и рисом" и "Запеченная рыба с макаронами"
Практическое задание по прочим предметам

398 Кб / 14 стр / 1994 слов / 12386 букв
Услуги по реализации кулинарной продукции
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

33 Кб / 32 стр / 5519 слов / 40799 букв
Приготовление порционных жареных блюд из мяса
Диплом по прочим предметам

28 Кб / 40 стр / 6462 слов / 43124 букв
Технология приготовления итальянских мучных кулинарных изделий. Особенности приготовления и реализации
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

74 Кб / 39 стр / 7213 слов / 45280 букв
Технология приготовления изготовления хлебобулочной продукции (булочка "Веснушка")
Отчет по практике по прочим предметам

2 Мб / 26 стр / 3103 слов / 20534 букв
Технология приготовления холодных блюд и закусок; ассортимент, приготовления салатов из сырых овощей, приготовление винегрета. Технология приготовления слоёного торта
Диплом по прочим предметам

20 Кб / 27 стр / 4588 слов / 29588 букв
Основы технологии приготовления пищи
Разное по технологиям машиностроения

22 Кб / 15 стр / 4111 слов / 24745 букв
Анализ технологии приготовления вторых горячих блюд из рыбы
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 51 стр / 9893 слов / 59179 букв
Изучение технологии приготовления блюд
Контрольная работа по прочим предметам

11 Кб / 14 стр / 2313 слов / 15256 букв
Изысканные салаты, реализуемые в ресторанах г. Омска: ассортимент, технологии приготовления и оформления
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 42 стр / 6726 слов / 40977 букв
Описание ассортимента и технологии приготовления блюд кафе на 130 мест
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

10 Кб / 12 стр / 1837 слов / 12729 букв
Основы технологии приготовления пищи
Реферат по антикризисному менеджменту

22 Кб / 15 стр / 4111 слов / 24745 букв
Особенности производственной программы, способов и режимов тепловой обработки, технологии приготовления блюд
Курсовая работа (Практика) по культурологии

50 Кб / 39 стр / 9794 слов / 54909 букв
Особенности технологии приготовления хлеба
Диплом по прочим предметам

390 Кб / 55 стр / 11193 слов / 67533 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
279
Парусный спорт за рубежом
12 Кб, 5 стр
218
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
198
Организация кассового обслуживания
56 Кб, 44 стр
196
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
194
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
192
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
188
Использование веб-форума для повышения информативности для абитуриентов
3 Мб, 51 стр
186
Совершенствование расчетно-кассового обслуживания в ОАО "Уралсиб"
276 Кб, 102 стр
149
Проблемы анализа производственных сточных вод
110 Кб, 25 стр
136
Показать еще »