Особенности приготовления и подачи традиционных блюд из мяса и субпродуктов. Жареные блюда - поиск похожих работ

Найдено 837 похожих работ:

Технология приготовления холодных блюд и закусок; ассортимент, приготовления салатов из сырых овощей, приготовление винегрета. Технология приготовления слоёного торта
Диплом по прочим предметам

20 Кб / 27 стр / 4588 слов / 29588 букв
Блюда из мяса диких животных
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

98 Кб / 29 стр / 4181 слов / 26303 букв
Блюда из мяса диких животных
Курсовая работа (Практика) по прочим предметам

230 Кб / 22 стр / 3949 слов / 23164 букв
Блюда из тушеного мяса
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

2 Мб / 27 стр / 3882 слов / 23970 букв
Горячие блюда из мяса
Диплом по экономике отраслей

343 Кб / 61 стр / 7826 слов / 51808 букв
Рибні блюда Китаю (морепродукти: риба, краби, креветки та інше). Оформлення і подача блюд
Реферат по предмету «Чертежи»

211 Кб / 12 стр / 3283 слов / 19020 букв
Приготовление блюд из отварного мяса и рыбы, их значение в лечебно-профилактическом питании человека
Книга / Учебник по прочим предметам

70 Кб / 70 стр / 15359 слов / 98331 букв
Приготовление порционных жареных блюд из мяса
Диплом по прочим предметам

28 Кб / 40 стр / 6462 слов / 43124 букв
Разработка рецептуры и технологии приготовления в промышленных условиях второго горячего блюда риса с овощами
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

41 Кб / 48 стр / 9624 слов / 62011 букв
Рецептура и технология приготовления блюда "Гуляш с отварными макаронами"
Реферат по прочим предметам

244 Кб / 24 стр / 2652 слов / 16613 букв
Технология приготовления блюда "Борщ Сибирский"
Реферат по прочим предметам

24 Кб / 19 стр / 3299 слов / 20791 букв
Технология приготовления горячего блюда и десерта
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

192 Кб / 36 стр / 6582 слов / 43158 букв
Технология приготовления горячего блюда – "Уха рыбацкая"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

95 Кб / 44 стр / 7505 слов / 47382 букв
Технология приготовления изделия "Торт ягодка" и блюда "Котлеты по-киевски"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

468 Кб / 29 стр / 4777 слов / 32260 букв
Технология приготовления кулинарного блюда и хлебобулочного изделия
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

883 Кб / 35 стр / 6389 слов / 41511 букв
Технология приготовления блюд "Голубцы с мясом и рисом" и "Запеченная рыба с макаронами"
Практическое задание по прочим предметам

398 Кб / 14 стр / 1994 слов / 12386 букв
Бруцеллез, ветсанэкспертиза и оценка мяса, субпродуктов и других продуктов убоя
Диплом по сельскому хозяйству

18 Кб / 23 стр / 3634 слов / 28329 букв
Стандарты презентации и подачи алкогольных напитков в ресторанах и барах. Классификация напитков. Разработка рекомендаций алкогольных напитков к различным блюдам
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

1 Мб / 34 стр / 4398 слов / 26860 букв
Таможенная экспертиза мяса и мясных субпродуктов
Курсовая работа (Теория) по таможенному праву

354 Кб / 39 стр / 7467 слов / 51062 букв
Ассортимент и особенности технологии блюд из жареного и тушёного мяса
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам

70 Кб / 61 стр / 11494 слов / 75215 букв

Предметы

Все предметы »

Актуальные работы

Интернет-магазин с функцией форума по продаже товаров для художников
1004 Кб, 31 стр
281
Парусный спорт за рубежом
12 Кб, 5 стр
218
Сайт магазина детской одежды с функциями просмотра товара, форума и обратной связи
2 Мб, 55 стр
200
Организация кассового обслуживания
56 Кб, 44 стр
196
Интернет-магазин спортивных товаров и принадлежностей, с функцией форума
2 Мб, 39 стр
196
Формирование общественного сознания аудитории Интернет-форума
15 Кб, 16 стр
195
Корпоративный сайт-визитка общеобразовательного учреждения с функциями обратной связи и форума на примере Лицея №35
781 Кб, 55 стр
190
Использование веб-форума для повышения информативности для абитуриентов
3 Мб, 51 стр
188
Совершенствование расчетно-кассового обслуживания в ОАО "Уралсиб"
276 Кб, 102 стр
150
Проблемы анализа производственных сточных вод
110 Кб, 25 стр
137
Показать еще »