-
Технология приготовления блюд: "Рыба, запечённая по-русски", торт "Прага"
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
367 Кб / 46 стр / 7288 слов / 47211 букв
-
Описание ассортимента и технологии приготовления блюд кафе на 130 мест
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
10 Кб / 12 стр / 1837 слов / 12729 букв
-
Отработка практических навыков по разработке ассортимента сложных горячих блюд из овощей, грибов, сыра, мяса, домашней птицы, рыбы, дичи и кролика
Отчет по практике по прочим предметам
61 Кб / 82 стр / 17556 слов / 107020 букв
-
Ассортимент и технология приготовления закусочных бутербродов
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
602 Кб / 30 стр / 7465 слов / 46081 букв
-
Ассортимент технология приготовления, оформление пирогов из дрожжевого теста
Разное по экономике отраслей
23 Кб / 17 стр / 4403 слов / 25205 букв
-
Молекулярная технология приготовления холодных блюд и закусок
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
31 Кб / 39 стр / 6991 слов / 43831 букв
-
Молекулярная технология приготовления холодных блюд и закусок
Диплом по прочим предметам
947 Кб / 39 стр / 5320 слов / 33321 букв
-
Разработка ассортимента и технологического процесса приготовления блюд в баре
Курсовая работа (Теория) по менеджменту
65 Кб / 33 стр / 5591 слов / 35704 букв
-
Технология и особенности приготовления холодных блюд и закусок из овощей
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
38 Кб / 35 стр / 6391 слов / 43208 букв
-
Технология приготовления блюд
Диплом по экономике отраслей
34 Кб / 18 стр / 2523 слов / 15945 букв
-
Технология приготовления блюд
Контрольная работа по прочим предметам
60 Кб / 15 стр / 2130 слов / 14420 букв
-
Технология приготовления блюд (винегрет с сельдью, печень по-строгановски, яблоки в тесте жареные, трубочка заварная с заварным кремом)
Реферат по предмету «Чертежи»
34 Кб / 18 стр / 2523 слов / 15945 букв
-
Технология приготовления блюд (экзаменационная работа)
Реферат по предмету «Чертежи»
389 Кб / 17 стр / 2658 слов / 15781 букв
-
Технология приготовления блюд для рационального питания
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
851 Кб / 22 стр / 3296 слов / 21396 букв
-
Технология приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий
Реферат по прочим предметам
21 Кб / 31 стр / 5676 слов / 34338 букв
-
Технология приготовления блюд и кондитерских изделий
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
10 Кб / 12 стр / 1757 слов / 11195 букв
-
Технология приготовления блюд из жареной курицы и бисквитного теста
Курсовая работа (Практика) по прочим предметам
219 Кб / 45 стр / 9519 слов / 60151 букв
-
Технология приготовления блюд из мяса
Курсовая работа (Практика) по прочим предметам
45 Кб / 23 стр / 7474 слов / 48093 букв
-
Технология приготовления блюд из рубленого мяса
Реферат по предмету «Чертежи»
50 Кб / 44 стр / 5793 слов / 38794 букв
-
Технология приготовления блюд из творога
Курсовая работа (Теория) по прочим предметам
583 Кб / 43 стр / 5963 слов / 36696 букв